两种不同的体系，在‘性’能上、结构上、用料上等诸多方面，至少有数十项技术可以作为牛家浦的它山之石。牛公汇心想自家若能堪破福冲号的造船之秘，取其长去其短，那牛家浦的造船技艺将会在他手里产生重大飞跃！有此期盼，如何叫他不垂涎？
本来泰西帆船来到中国近海的时间也不短了，作为造船行家，牛公汇对西洋船只的‘性’能也有耳闻，他也曾四处托人，‘弄’了两艘帆船回来，但到手的那两艘船却只是西洋帆船中的二三流货‘色’，且都残破不堪，在一些关键处参详不透。这时唐秀吉开来的这艘福冲号，放在当下的欧洲也是准一流的船只，牛公汇本来打算大开眼界，不料唐秀吉是木工出身，对造船技艺颇有心得，虽请他们上船参观，但在一些关键的地方偏偏遮遮掩掩，令牛家的人看得知其然不知其所以然！
展示完了福冲号后，唐秀吉便再次提出要求，要他们这样做，那样改，但对于船只技术却只口不提！牛公汇觉得有些为难，因为唐秀吉所说的某些船只零件配置他不知道怎么做，但到口的‘肉’也不能就这么吐出去，不得已只得放低了身段，来向唐秀吉请教。
唐秀吉笑道：“我是买船的，你们是造船的，怎么你反来问我！”
牛公汇道：“唐大掌柜谦虚了。其实刚才从唐大掌柜的言语之间，老朽也已听出唐大掌柜是此中高手！若唐大掌柜肯不吝赐教，那不但对造好贵号‘交’代的船只大有帮助，而且牛家浦上下也感‘激’不尽！”
唐秀吉眼睛里只有真金白银，哪会理什么感‘激’？冷笑道：“说到底，原来你们不会造！那算了，我找别人去。”
牛公汇的幼子牛时云年轻气盛，站出来道：“只怕你找遍整个粤东，也未必能找到比我们更好的造船村！”
唐秀吉笑道：“粤东找不到，我就去泉州，泉州找不到去广府，广府找不到去南直隶！我就不信找不到比你们强的行家！就算实在找不到，最多我自己带一帮人造去！”
牛时云还要辩
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