苏慕容也给了杨翠一个得力助手——黄春生。
黄春生擅厨,以后也会负责美食城的后厨,所以有他协助杨翠培训,简直如虎添翼。 而且这些人里面有一部分还是有些底子的,所以上手比较快。
开业还有一周的时间,这一周的时间里,都在加紧备货。
像烫火锅用的羊肉片,还有烧烤用的五花肉片,都必须冻一下才能把肉切薄。
好在杨翠利用硝石制冰在美食城建了两个冷库,有了冷库,那些羊肉卷、肉片、串串啥的全部可以冰起来,要用了直接从冷库拿,这样就可以提前准备材料,保证不缺货,还能保证肉不会坏。
杨翠预计出货量会很大,而且必须要保证先进先出的原则,所以跟苏慕容提出安排一个专人专门负责管理冷库,进出都要通过他,每天要报备冷库的货品的库存,方便切配的工人及时补充货源,要不然等到每天开业了再准备肉串肉片啥的,肯定来不及。
准备工作做的足足的。
腊月二十二如期而至。
在杨翠的建议下,苏慕容邀请了皇上皇后来剪彩。
当然不会让他们白忙活一场,只不过苏慕容并没有告诉皇上剪彩的好处是什么,而是卖了个关子。
这倒让皇上起了兴致。
皇上都说要去美食城了,你说其他的官员以及家里女眷能不去?
剪彩的时间是巳时四刻,也就是十点钟。
皇上皇后站c位,杨翠挨着皇后站,岑骁站在杨翠身边,苏慕容呙振宇就站在皇帝那边边。
不说美食城将来生意如何,就光是请了皇上皇后来剪彩就很有面子了。
大多数官员家眷名下都有产业,但是皇上皇后可没参加过谁家的开业庆典。
这帮官员以及其家眷们羡慕的不得了,皇帝能来参加,说明什么?说明皇帝喜欢他们信任他们啊!
这得是多大的恩宠啊!