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第五十章:吃螃蟹(第2节)

先让这些蟹喝个饱。

临近午时,客人已经陆陆续续到来了。今天的客人较往常多了些,熟客们甚至调侃没了她家的面,午饭都不想吃了。李淼淼听了心中自然高兴。

直忙到申时,才送走最后一批客人。李淼淼昨天歇了一天,体力恢复的很好,这会倒不是很累。

挂上打烊的牌子,让长林哥出去买些黄酒回来。不做清蒸蟹的话,酒倒成了必要的了。

前世的时候因为体质的原因,她从没吃过海鲜。所以对海鲜之类的特别向往,曾经很多个深夜睡不着的时候,最爱做的就是看吃播,当然螃蟹的吃播也没少看。

记得有一年中秋,公司发福利,其中一样就是螃蟹。她拿回家里,就做了醉蟹,但自己又不能吃,只能闻闻味道过完瘾以后又丢掉,真是想想都心酸啊。且自从来到这里,除了鱼以外,任何海鲜类的东西都没吃过呢。

很快,长林哥打酒回来,李淼淼便进入厨房忙碌起来。

第一道要做的就是醉蟹,要说这醉蟹,做法也十分简单。将准备好的调料放入罐子,搅拌好,再放入喝过白酒的螃蟹,然后倒入黄酒,淹没所有食材即可,最后密封罐子放置即可。

因为小六送来的螃蟹个头过大,估计要等四五天才能入味。李淼淼便着手准备另一道,香辣蟹。

之前做醉蟹的时候已经醉晕了所有的蟹,此时做起来倒是轻松了不少。

做好之后,李淼淼先装好一份在罐子里,然后才把所有的乘出来端给大家食用。

看着桌子上鲜美的螃蟹,众人只觉得口生津液,但无一人动手。

李淼淼看大家都不开动,不禁有些好奇,因问道,“大家怎么不吃啊?”

只见众人脸色都一阵郝然,妍妍小丫头开口道,“姐姐,这东西怎么吃啊,我不会。”

李淼淼顿时了然,也不怪大家不懂得吃法,只因为这螃蟹在古代并不常见,尤其是在他们乡下。

像常林两口子虽见过,但都

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