还不能用职业技，说是为了维持相对的公平，这也是朱信和二乔过来参赛的原因。
如果能用职业技，那么肯定是那些顶尖的大厨获胜，根本没他们这些萌新的机会。
这东西没办法作弊，用了职业技烹饪出来的菜肴，自带一层光晕，直接和料理的品质挂钩。
除非眼睛瞎了，才能看不到这东西。
“找到了！”在会场转了几圈，朱信终于看到郭嘉，二乔和吕布的身影。
正好是同一批参赛，也幸好基本不在一个赛区。有个问题，小乔和吕布在一个赛区。
也有好的方面，这个赛区的题目是虾，也就是用虾制作一道料理。
庐江出身的小乔，自然知道怎么烹虾。吕布是九原县人，对这个食材不太熟悉。
出线的只有一个，朱信很好奇，到底是吕布出线，还是小乔出现。
又或者说，这个区域里面，还有别的黑马出现。
同时，有些好奇大乔和郭嘉烹饪出来的菜肴，稍后不管出没出线，都要试试。
包括小乔和吕布的，要重点标注一下。
“生粉？”眼看吕布跑去食材区域，选出一包生粉，以及一些配套的食材后，朱信已经大概猜到她的想法，“虾滑吗？”
要说虾的料理，鲜的角度出发，那么肯定是清蒸，甚至是生吃，比如说醉虾。
水煮并不是最好，除非白灼，水烧开放虾焯水就捞上来，最大限度避免营养的流失。
大虾的话，还需要处理虾线，小虾的话，一般还真没什么人去处理。
“我勒个槽？”眼看吕布双手翻飞，一个个大虾被剔除外壳和虾线，甚至虾黄都另外取出来备用，朱信被这个手速给吓到了。
不说单身三十年，这速度，根本是电动工具开强档的级别。
然后……热油？虾子用热油可还行？要说鲜美，一般都是用最简单的烹饪方法，把虾子的鲜给保留下来。虾滑用高汤焯过，淋入酱汁
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