能做到的，大概也就这样了。”孔云无奈的回道。承认？不存在的！
“老张，差不多得了！”旁边的评委提醒道，“就你眼前这盘，好意思说人家？”
张评委闻言，脸颊微微变得红润，然后也不再追究什么。
要说普通，能算普通，这玩意是真的好吃，而且越吃越好吃，感觉就算再来个三五十块的，也能吃得下去……不，请务必再来个三五十块的！
尤其再准备一杯酒，吃上一块，然后小口抿一下，那滋味肯定是爽翻了！
不行，只是那么想想，这酒瘾就犯了，真的好想喝一杯啊……
“话说这豆腐，还有多少？”张评委少不得问了句。
“还做了不少，各位若是待会还想吃的话，再端上来便是。”孔云看向朱信，那边已经开始进行收尾，不好让评委吃下去。
眼看孔云离开，有个年轻的评委，少不得问了句：“孔大厨的这道菜，有些普通啊。”
“普通还能越吃越好吃？又过油，又烤又蒸的，换个人烹饪，估计三五块已经开始有些腻味，怎么可能会越吃越想吃？”旁边的老评委反驳道。
“他赋予这道菜的，便是这种街头小吃的风格。”另外一个评委解释，“珍大厨的茶碗蒸，富裕的是情感；孔大厨赋予的是风格，主要是方向不同，或者说阅历不同。”
“怎么个说法？”年轻人的评委还是不太懂，他是第一次参加这种级别的大赛。
“和个人阅历有关……”张评委看向场中的两个特级厨师，“珍娘在发达之前，家境贫寒，很难才吃一次甜食。而孔云虽然出身大户，但吃的最开心的，是在街头吃的一顿。”
至少也得是高级厨师，而且已经混出一定的名堂之后，才有资格走专精路线。
在此之前，作为一个女厨师，珍娘混得并不好。
最苦难的时候，是依靠自己熬的麦芽糖坚持下来的。
甜味，在她的记忆里面，就是最让她开心
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