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第335章 年末的烧烤(第2节)

旁边就是河流,取水很方便,临时搭设了两个灶台,需要的情况可以熬粥。

反正吃烧烤的时候,吃饭或者吃馒头感觉真的很不舒服,至少朱信是这样。

“话说回来,怎么感觉烤架就有好几种?”众人来到这里之后,周瑜左右看了看,然后主动吐槽起来。

她很确定,想要吐槽的不仅仅是她一个。

“铁板烤和炭烤不必说……”朱信穿着围裙出来,“这石头烤和铝箔纸烤都有准备。酒水也一应俱全,满足你各种烧烤的需要!”

“铁板烤和炭烤姑且还知道。”张昭也有些耐不住,出面询问,“这石头烤和铝箔纸烤是个什么烤法?”

“难道不应该询问,什么是铝箔纸吗?”张纮在旁边吐槽了句。

“在万事屋买到的,之前尝试询问过,结果发现这玩意居然真的有卖。”朱信说这句话的时候,心里其实也是在滴血。

这铝箔纸是用铝加工而成,可铝只能通过铝土电解制备。

其实烧烤用铝箔纸,毕竟锡纸的熔点只有231度,炭火的温度甚至可以高达700度。

真的用锡纸包裹食材区烤,那还不把锡纸给熔了?

相对来说,铝箔纸的熔点是660度,才适合烧烤。

锡具有防腐的特性,锡纸可以包裹食物用于防腐。

但是要说拿来烤,那应该用的是铝箔纸,而不是锡纸。

只是相比锡纸,铝箔纸的制备肯定更难。

当初不是经营烘焙么?仔细想想没有铝箔纸怎么行,就去问问万事屋有没有。

结果万事屋那边说有,解释是从西域带回来的技术,和工匠行会合作制作出来的,不过买的人并不多,所以价格肯定不便宜。

要只能现做,价格不便宜,还问朱信是否真要。

朱信当时是不信的,于是当场下单,看工匠是怎么打造的。

结果还真就看到,一个‘大匠’在肉眼可见的情况下

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