是真的忘记时间，或者急不可待就要吃，这样才会不熟或者过火。
以这道菜的特性，非要完美掌握焖烤的时间，又反而显得过于完美。
“这些真的只要裹上这种金属纸，然后放在炭火上烤就可以了吗？”祖郎拿起一个番薯，放入铝箔纸里面，在放入炭火之中前，少不得问了句。
“可以，这种金属不是铁，没有那么容易化掉。”朱信点头。
“那话说这个石头烤肉是什么个吃法？不会是和以前那个肚包肉差不多吧？”周瑜看着眼前这一盆的石头，好奇问道。
“简单点的话，就是用一块石板来烧烤，类似铁板烤肉那种。只是石头的话，比铁板受热均匀，所以烤出来的肉会更好一些。”朱信回道，“至于这种，就是铁盘上面放上一大堆小小的鹅卵石，然后把肉放在鹅卵石上烤。”
铁盘下面就是碳炉，说到底就是炭火的温度，经过铁板传递到石头上，然后再经过石头加热铺在上面的食材。
只能说有特色，但这种三重温度转移，肯定存在浪费。
相比之下，石板烤肉难道不香么？！
气氛到这里也慢慢炒了起来，一众文武官员，开始选择自己喜欢的方式进行烧烤。
喜欢安静的，就找个桌子坐下来，一两个人一组，烧烤之余小酌一杯，倒也惬意。
喜欢热闹的，几个人凑一起，甚至互相合作烧烤。
若是不小心烤焦了，少不得还要被笑话。
烤焦的人也不介意，直接放入口中就吃。
烧焦的地方吃起来有些苦，不过就很神奇的，觉得不算难吃。
换了在其他地方，出现这样的东西，只怕早就开始骂娘了。
鹅卵石温度已经达到，于是在上面刷一层油，便开始烧烤。
这温度上升很均匀，迅速扩散到肉或者菜上面，随着油花“滋滋”作响。
放入小碟之中，不管原本就有刷调料，还是烤完拿出来蘸酱汁，
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