酥皮被咬开，里面的蟹肉带着浓郁的肉汁奔涌而出。
喷射出来的肉汁，迅速入侵她的口腔，把她每个角落都给填满。
鲜甜中带着些微腥味，直冲头顶，只觉得意识都变得飘忽起来。
其实这蟹合里面，并不仅仅是蟹肉，还有猪肥肉，鲜虾和荸荠。
说到底，这蟹肉就算全部剔出来，也的确没有多少。
加入这些材料后，不仅可以让口感更丰富，也能让整个蟹合更加饱满。
一口下去，便是十足的厚实感和满足感。
“那是刚刚换壳的螃蟹……”朱信解释，“螃蟹会不断换壳，每次更换，壳会越来越大，不过换壳初期，新壳其实是软的，慢慢才硬起来。”
“螃蟹也能可软可硬的啊！”孙策惊呼。
所以你这是在开车吗？朱信白了孙策一眼。
媳妇啊，公众场合，注意点影响！
“以前似乎听说过，只是软壳蟹，的确是第一次吃到。”关羽若有所思。
平时一副花痴的样子，实际上还是个纯情少女，根本没发现孙策在开车。
“螃蟹这东西，开始成为食材的时间，也不过百余年。还是二十多年前，才陆续被接受。”陈群科普道，曾几何时，螃蟹这种，怪模怪样，熟了会变红的，就没被当成食材过。
一百年前开始有人吃，主要是土味重，没办法普及。后来会做了，才慢慢普及开来。
不过土味重，那一般都是河蟹，只要让它把那一肚子的泥吐干净，就没问题了。
田螺也是这样烹饪的。至于海蟹，只要把腥味压下来，就没什么问题了。
“话说回来，这蟹合口感的确厉害！”黄忠又咬了一口。
仅仅是两口，就觉得这厚实的肉感，还有鲜甜的口感真就绝了！
本来以为不够塞牙缝，实际品尝，才发现完全足够！
一个不多不少，可以说刚刚好！
虽然还略
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