之道的厨师而言，寻找美味的食材，并且研究将其风味最大限度发挥的烹饪手法，合情合理。
比如最近，徐伦进行的研究就是怨灵的心头肉风味考察。
众所周知。
呃，按照徐伦的判断，怨灵成因的不同，心头肉的大小，口感，肥腻程度等，都有截然不同的表现。
他现在研究的，便是到底哪一种类型的怨灵的心头肉，味道最好。
虽然在绝大部分除灵师看来，怨灵就是怨灵，没什么区别，都是见面之后召唤契约的式神或者怪异糊脸完事，但徐伦不一样。
女性怨灵和男性怨灵的肉质区别。
成年怨灵和未成年怨灵的口感差异。
自杀而死的怨灵与被人杀害的怨灵的大小状态。
甚至外国怨灵与和国怨灵的风味不同。
这些都是徐伦的研究课题。
比如，他曾经解决一个来自苏国的怨灵，据说他曾经是苏国的黑手党，在池袋的一家寿司店当打手，后来死于仇敌的偷袭，化作怨灵，屠杀了小半个黑帮组织。
徐伦接到委托，解决了这位来自异国的怨灵。
那一次的心头肉，肉质粗糙，而且酒味很重。
为了尊重这位怨灵的心头肉，徐伦还特地去国际超市购买了酸奶油，用卷心菜，胡萝卜，土豆，番茄等，配合这块肉，煮成了一锅苏国特色心头肉罗宋汤，配合全麦面包蘸着吃，让他领略到了那极北之国的粗犷风味。
又比如，徐伦还遇到过一名僧人意外死亡后残留的怨灵，由于那本身并非除灵师，所以对方的灵魂没有被契约的怪异吞噬，而是化为了地缚灵。
徐伦将其解决之后，发现他的心头肉就像一块细腻的豆腐，还透着淡淡的檀木香味，可能是因为经常烧香念佛的原因。
为了尊重这块心头肉，徐伦选择的是斋菜的制作手法，加入了杏仁和糖，制成了一份杏仁豆腐，仔细品尝，还能感受到佛法荡涤心灵的庄严体验，
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