奇地问道。
她从来没有见过这样的料理，就像是把杂乱的食材丢到锅里爆炒了一番一般，看起来不拘一格，丝毫没有和国料理的精致感。
“这是麻辣香锅，是来自华夏川蜀地区的一种常见菜肴。”
徐伦简单说明道。
他在大学的时候，就经常和同学一起去学校小门外，后街上的香锅店点一锅，你喜欢吃莲藕，我喜欢吃丸子，他喜欢鱿鱼，没问题，什么都来一点，生活更多彩一点。
三四个人一起满足地吃一顿，价钱也不贵。
直到毕业之后，很多同学也还在怀念学校门口的香锅店，偶尔路过还会去吃上一顿。
只可惜后来街道改造，后街面临拆迁，香锅店辗转换了几次位置，最后不知去向，成为了一个遗憾。
徐伦偶尔会回忆起麻辣香锅有关的事情，或许回忆的不仅仅是那朴素而美味的味道，也同时是那段闪闪发亮的时光。
或许是因为今天去了峰城大附高，重温了学校的生活，所以睹物思人，才会想要制作这样的料理吧。
可惜和国并没有香锅文化，麻辣香锅又是麻，又是辣，还得用大火油炸与煎炒，与和国的传统料理完全不相称。
就算去华夏街的店里，吃到的也是缺少了灵魂的麻辣香锅。
既不麻，又不辣，更不香，甚至还带点儿甜味。
食之无味。
而徐伦自己买材料做的麻辣香锅，味道虽然不能说完全正宗，但至少麻辣是有了。
“搭配白米饭很不错。”
徐伦盛了三碗饭，将其中两碗递给了两名少女。
“我放的微辣，你们应该能接受。”
徐伦毕竟也和两人吃过饭，知道她们的极限，所以放辣味的时候，选择在她们的极限往下一点点，正好能蹭蹭，但不会超过的程度。
在这种情况下，能够最大程度体现麻辣香锅的特点，又不会导致过辣而麻痹味觉。
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