小娘若也是不会，可以请全子娘帮忙的！”
全子娘说的便是卢氏，她来到这个世界后第一个见着的妇人。
“不用麻烦人家！”叶小言道，“我倒是会些的，只不过味道可能没得那般好！”
这倒是真的，她在乡下曾经见到奶奶腌制过坛子菜，不过也仅仅是见过而已，也没真的实践过。
再且她也不知道这个年代的腌制会有什么不一样，隔了年代不说，地域也不一样，毕竟她出生在南方，而这个地儿却是有些偏北方了。
就连最为基本的煎饼她都是不会的。
三儿倒是信得过叶小言的，于是便道，“只要是小娘做的，那便是最好吃的！”
闻言，乐的叶小言呵呵一笑，直夸三儿说话好听。
吃完黄瓜之后，便是将摘回来的菜都洗了，洗完之后，叶小言便去拿了黑缸来，先是用买来的白醋与盐巴调了适当的水，倒入，在挑了些好的豆角，将水甩干后在放入了黑缸里。
塞满了满满一缸之后，便是将其密封的不透半丝空气进去。做好之后，叶小言又拿了两个昨日买来的坛子依旧如法的调节了盐醋水，
黑缸是没有盖的，是以将其密封便费了不少力气。
但昨儿个买的坛子却是有盖的，这倒轻松了不少。
两坛子分别一个腌了豆角，一个腌了黄瓜，又用碎布条先将坛子口处铺了一层，这才盖上了盖，再往一旁的凹槽里加了水！
这是以防空气进入的！
如此做好之后，便与三儿将缸子坛子全部都抬进了偏方。
豆角摘的较多，便是腌制了一坛一缸也不过是一半而已。
另外的一半，叶小言自由打算！
做完这些后，也差不多到了午饭时辰，依旧煮的是黑豆粥，叶小言再煎了两个鸡蛋，中午饭便如此凑合着吃了。
吃完后便让三儿烧火，待水烧开之后，她将豆角在锅里打了个滚，焯了一遍水，随后在捞起！
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