餐厅小哥被凌香这么一问,有些懵了,因为后厨是对外开放的,没有特别的门禁。
他有些尴尬的挠挠头说,“凌小姐,我去帮你问厨师长!”
“那最好不过了。”凌香的美眸一沉,似乎已经看穿了事情的端倪。
厨师长急吼吼的走了过来,明显是有些紧张的。
“对不起,凌小姐,给录制工作带来了麻烦,也让你那么的为难。”厨师长张平上来就是一段道歉。
凌香见状,感觉这个厨师长算是个认真负责的靠谱大哥,她说话也不需要有太多的顾忌了。
于是说道:“厨师长,我怀疑存放牛排的冰柜被人动了手脚,所以我才问有谁能进后厨的。”
“这……”厨师长并没有急于肯定或者否定,他先是很认真的解释道:“能出入后厨的人没有严格的限制,只是前厅的顾客一般都不会来后厨,平时经常出入的就是我们五个厨师和外面的几个服务员。”
“哦?那这里有监控吗?”凌香立刻追问。
“这里温度太高了,暂时没有装……凌小姐,最近因为餐厅在录节目,所以进进出出的人很多。我们餐厅的人,你可以随时去沟通,但是其他人是否有……”厨师长紧皱着眉头,走到了存放牛排的冰柜旁,“我先看下这个冰柜的开关,是不是有人故意关上了。现在气温那么高,三个小时以上,牛排没有冷冻,就会出现变质的情况。”
张平证很认真的解释着,很认真的检查着冰柜。
这个冰柜厨师长用了三年之久了,他比任何人有熟悉,温度稍微的变化,他都能通过冰柜旁结的霜后看出来。
凌香屏住了呼吸,静等着厨师长给出一个确定的答案。
她希望自己的猜测,成为现实……
“是被人动了手脚!”厨师长立刻给予了准确的回应,“冰柜旁结霜厚度有了变化,而且周围还有融化的水珠,照这个情况来看,冰柜是被人关上了最少五个小时以上。”
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