辽东就没有农民，应该说是人人都是地主。
事实上，这种小地主才是辽东的正常态。
“可是，我们的食物不多啊，勉强吃我们威尼斯的人吃！”
全旭笑道：“你需要多少食物，我保准管够，无论是土豆、鱼米、麦子或者大米，要多少有多少！”
自从崇祯三年，全旭开始在辽东屯田，现在屯田规模越来越大，粮食产量越来越高，现在辽东光酿酒厂就多达三四十家，光酿酒消耗的粮食就多达千万石以上。
粮食产量越多，农民的收益却没有增加，如果不是小冰河时期，大明的北方粮食产区大面积减产或绝收，辽东的粮食，根本就没有地方卖。
现在全旭的产粮区又增加了，就算崇祯六年、山西、陕西、北直隶几乎打成了白地，山西的粮食价格，居然比万历四十四年还低，这谁敢相信？
辽东光往中原运输的粮食就多达五六千万石，足够两千万人保证温饱，可以随着吕宋的产粮规模越来越大，粮食的销路就成了严峻的问题。
“这样吧，如果你不知道怎么做，这事交给我！”
全旭淡淡的道：“我派人跟你回威尼斯，你只需要全力配合，我在极短的时间内，帮你把威尼斯的人口突破一百万！”
“极短是多短？”
“最多三年时间！”
全旭笑道：“只要答应我这个条件，我就帮你！”
全旭自然不是全心全意的帮助海伦娜，关键是，他需要一个庞大的市场，辽东的工业已经开始腾飞。特别是蒸汽机出现以来。
用一组数字可以体现出现，以前辽东的钢铁产能，大约在五十至九十万吨之间，现在的产量已经突破了一百八十万吨。
煤炭的产能在两千万吨左右，遍布辽东的各地，再加上纺织厂，造船厂，最初的海鲨级需要一年才能建造八艘，现在只需要四至五个月，也就是产量提高了足足一倍。
这只是开始，蒸汽机会把辽东的工业制
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