“这吃肉了得喝酒啊，侍福，酒怎么还没上来？”肖如冰有些恼火地问道。
“上酒喽！”话音刚落，平安就捧着大酒罐子走了进来。
“又是虎骨酒吗？”谭洛不禁扶额，自己若是喝了这酒，晚上肯定是要去缠着李墨，帮自己解毒了。
“阿洛，这虎骨酒不能多喝，喝多了上火，哈哈哈！”
“好，好。”
“兰生酒来喽！”
“先人有云，醽醁胜兰生，翠涛过玉瓒。千日醉不醒，十年味不败。来，干杯。”谭洛高兴地饮尽碗中的虎骨酒，倒了些兰生酒在碗中。
“酱牛肉！”上菜的兄弟报着菜名，一边上菜，一边撤掉桌上的空盘子。
谭洛看着桌上色泽酱红的酱牛肉，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明。肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色。
她夹起一片放在口中，吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴 。
“俗话说，一块牛肉一瓶油，一口牛肉三口酒。昔有东坡三绝活，不比老夫酱牛肉。”谭洛笑道，“这酱牛肉也是咸淡适中，鲜嫩可口。”
“是啊，这酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天里啊，寨子里是少不了这牛肉啊！”
“是啊，酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。而且啊，冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品。”
“如今，我们账上有了银两，也不怕牛肉涨价了。”一位看起来不太合群的，长相很斯文的白面男子说道。
谭洛看着说话的账房，好笑的想着，上次他还埋怨牛肉市价太贵，让大家少吃一些呢。
“来，我们举起酒杯，庆祝三大当家的、四大当家的、黄丫头、还有我们漕帮的弟兄们，平安归来！”看大家已经吃的有几分饱了，
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