入的路子,但是究竟可行不可行还不好说。”
“农民搞养殖,最担心的啥?不就是养不活卖不出去么!养鸡谁家不会?第一个问题解决了,得宝那儿也能解决销路的问题,第二个问题也解决了!”
张树成指着冉江笑道,“你平时脑子挺机灵的,咋突然间就给犯迷糊了,连账都算错了。”
“就算你弟两家店一年要用三万只鸡,那也不是每户养五百只的事儿,咱这的土鸡五六个月就能吃了,再算上你弟店里消耗的时间,他们同时饲养的鸡数量最少要降一半儿!”
“要是平摊到整个玉泉营吊庄移民安置点,每户养个二三十只就差不多了!就是时间要规划好!”
“免得你弟要用的时候回玉泉营一看,都是鸡娃子,或者一下子就有几千只鸡要卖给他!”
“这要是换成外面两三个月出栏的速生鸡种,同时饲养的数量还能继续往下降!”张树成的基层经验真的丰富,一下就点出了冉江的错误。
“哎呀,光想着总量,忘了不管得宝那边用鸡,还是村民养鸡,都是分批次的!”冉江一拍脑门,懊恼地说道。
“不过换速生鸡种还是慎重点吧,一来村民也没养过,二来也不知道适不适合做大盘鸡!”这个冉江可是吃过的,味道远不如土鸡。
其实很多经济动物的养殖都是这样,在经济效益和口味之间,养殖户往往更偏向前者。
大白猪的肉真就比传统黑毛猪的好吃么?白羽鸡真的比土鸡好吃么?吃过的人都知道并非如此。
然而为什么大白猪和白羽鸡的比例不断增长呢?就是因为大白猪出肉率高,白羽鸡生长周期短,能给养殖户带来更高的经济效益。
大白猪和白羽鸡的盛行,让老百姓吃到了更多、更廉价的肉,但是口味就比不上黑毛猪和土鸡了。
土猪肉和土鸡肉慢慢变得稀少,价格也涨起来了,那些怀念当年味道的食客,就只能花高价去买。
冉江很清楚,只有大盘鸡
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