感觉肺管子要炸了,显然是久不锻炼的后果。
吃过了早饭,管事们就带着账本子来到了赵家村的食堂。
“今天开会的主题就是做一下分工问题,我有意要开办一场聚会,咱们落实一下具体负责人。”
“少爷,啥叫聚会?”
清瑶想了想“就是文人们或者贵人们时常在府上举办的宴会。”
“才子佳人对对子?”
“诗词歌赋写文章?”
“游园看景赏冬色?”
“珍馐美味?”
清瑶不由得鼓了鼓掌,“很押韵啊,看来学业这块儿没落下啊,但是形式上大差不离,内容上要变换一下。”
“咱们这个宴会地点就设在迎客来,时间在立冬七日之后,请帖这边我跟两位大管事李映雪,王月红来写,里边的内容希望按照我说的来。”
“首先是布局这块儿,咱们地方小,赏景什么的就免了,从楼上到楼下,整个酒楼要停业三天,然后要提前把桌子全都连接在一起,座椅摆在两侧。”
有人就举手站起来,“少爷,那尊卑位置该如何确定?”
清瑶拿了小木架过来把一张纸夹在上面,开始便画边说。
“这样的布局不是为了吃饭来用的,座位要放在单独的一角,我还有一个目的是要为我们的酒坊做广告,所以桌子上边基本上摆放的都是样品酒供大家目测和品鉴用的,每一摊子酒都对应着一个服务人员……这个谁来负责?”
培训这块儿目前的大管事是王二壮,他便站了起来,“少爷,我来吧,这活我熟悉。”
清瑶便示意小助理小杏花在负责人那填上王二壮。
“接下来自然是讲话环节,我会作为东道主讲连句话,然后再请知府大人讲两句话,其次是萧大人,然后要预留出来众人攀谈的时间,这时候就需要有一些节目活跃气氛,这个谁是娱乐城的负责人。”
李映雪站了起来,“少爷,目前娱乐城跟美食称
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