不能怪这茶难喝，顾渚紫笋是唐朝的贡茶，王家的茶叶更是上品，只是唐朝人喝煮茶的居多，初唐的时候仍旧停留在两汉时期的工艺水平，直到开元年间，才出现“煎茶”这另一种冲泡方式，唐玄宗时期的陆羽更是被后人誉为“茶圣”，后世东瀛的茶道也正是得益于此人了。
陈宇憋着气又不动声色的喝了两口煮茶，便拜别了王珪，陈宇纯粹是过来还人情的，老王头有意结交他，临走又送了他两斤茶叶，客客气气的送他出门。
陈宇看了看手里的茶叶，念头一转，又朝东市去了。
唐朝长安城分东西二市，以坊墙为间隔，开市关市都有固定的时辰，东市售卖本国的产品，像是土特产市场，西市则是胡人的地盘，售卖外来商品，像国际贸易市场。
陈宇又跑东市买了五斤普通的茶叶，骑着马就回家了。
等回了家，陈宇就兴冲冲的拎着那些普通茶叶去了酒坊，小梅小兰正在忙着干活呢，陈宇让她俩暂时停工，拿下蒸锅导流管这些东西，让姐妹俩回家拿来让铁匠打造的两口炒锅，架到灶台上烧。
陈宇见过炒茶，他穿越是江南人，有个姐夫家里就承包了一些茶园，去他老家玩儿的时候见过姐夫的父母炒茶，炒茶主要是为了把新鲜茶叶里水分控干，这样泡出来的茶才不会有泡沫杂质，炒茶的锅子也不仅仅是一口，得分三口，第一口温度最高，第三口最低。
陈宇照猫画虎的朝锅里倒了一斤多的茶叶，尴尬的事儿来了，他发现没手套！
炒茶的温度很高，有经验的师傅都基本上要戴着手套进行，陈宇眼下没有这装备啊，他硬着头皮找了把锅铲，第一口锅虽然温度高，但是一般不会上手，陈宇马马虎虎的拿锅铲像炒菜似的翻了一会，几分钟后，倒入第二口锅，这下难住了陈宇，按照他的记忆，第二口锅里的茶叶似乎是要用手翻炒揉搓的，他刚狠狠心翻了两下，嗷呜一声就跳了起来，太特么烫了。
陈宇控制了一下火候，只好又马马虎虎炒了几下，这时
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第2页 / 共3页