如惊蛰见过的冰糖那般洁净无瑕，有些微微泛黄，但能做到这种程度已经很叫人开心了。
阿婆说，这种糖是贡品，一般人家是吃不起的。
因为制作的时候很非材料，只有高门大户的人家才能制的起这种糖。
那一大片甜菜，也只堪堪熬煮出巴掌大小的两块糖来。
惊蛰记得，麦芽也能熬糖，那是另一种甜，在这个物资匮乏的时代，甜味，应该是最能使人满足的味道了。
与盐相比，也是不能或缺的物资，若想让这个产业也发展起来，明年就得大面积的种植甜菜了。
好在甜菜耐盐碱，对水分的需求也不是特别大，正是附和村子土质的好作物。
若是想多种作物，还是要多垦荒地才行啊。
麦田里的麦穗金灿灿的弯了腰，收割这天，许多村邻都来了。
惊蛰有多宝贝这片麦田，村里人都知道，所以她不发话，谁也不敢下田去帮把手。
惊蛰割了第一镰，便招呼伙伴们下地帮忙，年纪小些的，便提着筐，跟在后面捡拾掉在地里的麦粒，真是一粒也不浪费。
惊蛰对产量还算满意，毕竟这是第一年种植，能有收获，就值得庆祝。
场院里已经给惊蛰留出了空地，脱粒晒谷，自有老农人帮忙。
惊蛰留了种，本想将剩下的全磨成粉，给村邻们尝尝鲜，好推广一下，明年叫大家都试着种一些。
叫族长知道了，直嚷着惊蛰败家，将已经拉进工坊还未上磨的麦子全又拉了回去，放在了仓房里。
看着已经磨出的雪白面粉心疼的只跺脚，“有点好东西就糟践，忘了今年没种子了？以后可不敢在自作主张了，这已经磨成粉的，等今年秋收时吃吧。”
阿娘撂开拉磨的骡马，“族长你这话说的，我家惊蛰怎么就糟践东西了，这种子她阿爹寻来的，那片麦田也是她与村里的女娃一点点垦出来的。
从伺候到收获，村里可是一个指头也没帮
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