絮收购了许多春争,还好这个季节笋子多,正是嫩得能掐出水的时候,收购起来并不麻烦,可以让菜品更加味美。
鸡枞陈柳絮也收购了些,正好用来纯鸡。
这段时间,酒楼客似云来,陈柳絮的收入直线上涨,占据了一席之地,有了知名度。
但同时也引来了许多关注,尤其是同样开酒楼的,他们偷偷买了菜品来尝,的确非常好吃,很独特的味道,而且许多菜品都有新意,他们酒楼的大厨还不会做。
于是就开始想各种办法了,比如,让大厨尝过以后,思考怎么做出相同的味道,多番尝试之后,研究不出做法,就偷偷派了人暗中盯着,想看看陈柳絮究竟买了哪些调料,试试都能不能做出来。
或者是将目光放在了至味酒楼的杂工身上,开出了丰厚的条件,想看看能不能套到有用的信息,或者是想用银子买通了人做眼线,至味酒楼的另一个厨子更是他们拉拔的对象,毕竟都在掌勺,应该能看见一些做法吧。
各种小手段,但酒楼里的杂工和厨子并没有动心,他们不是白眼狼,都没有透露出去。
更有甚者,陈柳絮还经常碰到了一些可怜的来应聘的人,可能就是别的酒楼想来安插耳目,她都一一拒绝了,也是难为那些酒楼了,想出这么多层出不穷的法子。
其实每个人做菜都是不同的味道,即便有菜品也同样如此,想要掌握其中的精粹,并不是件简单的事,陈柳絮自己也在不断思考琢磨,练习处理食材,她并不怕有人盗走了菜方子。
她回家将饭菜煮好,有之前席面拿回来的菜,再炒一个素的就行了,过了好一会,才看见姜寒水和老两口回来,肩上扛着锄头,背着箩筐,身上灰扑扑的。
陈柳絮上前打了盆清水问姜寒水,“这是做什么去了?”
姜寒水用皂角清洗着手,“薯藤都长出来了,土豆也该种下地了。”
陈柳絮这才想起这是春耕,村里应该挺忙的,姜家的田地称不上富足,可好几亩那也不
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