终于到了烹饪课最后一道菜。
三天来,最后一个下午。
昨天教了白斩鸡,脆皮鸭,豉油鹅,红烧肘子,牛肉羹四道大菜和一个汤,当天上午又教了粉蒸排骨,香菇酿肉,桂花糯米藕。
最后这一下午,就安排一道菜。
也算是主食。
黄金蛋炒饭。
蓝云聪在示范蛋炒饭的时候,真正的炫了一把大厨范儿。
颠炒勺的技能那叫一个精彩绝伦!
“大家可能做不到这样,就快速用铲子翻炒。配料的话,大家以后在家可以根据自己的食材来配,蛋炒饭可以放各种肉和菜一起来炒的。”
蓝云聪把自己这碗蛋炒饭盛出来,一群人都过来排队尝。
四个小姐姐这几天也厨艺大涨,都有了一定的基础。
所以蓝云聪才把这个看似简单,其实最考验人的黄金蛋炒饭,放在了最后。
不过,就这个蛋清蛋黄分离的操作,四个人都练了半天。
在她们的印象里,鸡蛋不就是整颗煮,或者炒,或者煎。。。
怎么还会分开炒?
太多知识不对等了。
这大漆朝也不搞个厨神比拼,不然蓝云聪随便比比,就能拿个厨神的称号回来。
终于,黄金蛋炒饭,学员们也都完成作业。
“好了,亲爱的四位小姐,咱们这期厨艺就算上完了,大家回家后都再多多练习,也可以自己根据实际情况做一些调整。”
蓝云聪送走了府外的三位小姐姐,公主府终于清净了下来。
小云流也跟着一起出了府。
燕园里也没了客人。
这黄玉容和春喜在路上还交流呢,“忽然很不想结束呢。”
“小姐,我也可喜欢来他们府上了,每天都变着花样做好吃的!”
春喜也很是嫉妒蓝云聪在公主府里的丫鬟了。有好吃好喝,哪怕天天被用来试毒呢!
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