同时我明确告诉他们，以后准备开业的酒楼则由虎子和张晓月负责。
都说小企业做事，大企业用人，我的公司很少，但是我却想依赖别人帮我做事了。
我同张丽娜母女说好后，张晓月答应明天就过来上班。
第二天，我就在公司召开了会议，重新安排了工作。
借贷公司由阿龙负责审核借款合同，金凤负责财务，这没有改变。只不过皇帝不差饿兵，我给他们加工资了。阿龙是每月一万，金凤则是每月八千。.ν.
狗子和傻彪负责去讨债，他们工资都是每月七千。小丽是不是上班随她自己，工资则是每月六千。
虎子和张晓月还有华仔都被派到酒楼工作，其中虎子和张晓月每个月工资也是一万，至于华仔则是八千。
我这么安排，他们都是没有意见，同时我指出酒楼忙的时候，借贷公司员工也得去酒楼帮忙，当然会补偿一定的加班工资。
几天后，酒楼装修已经接近尾声，所以招聘员工事情就得紧锣密鼓进行。
开酒楼服务员和打杂工容易招到，最主要是厨师和采购比较难。
采购很重要，因为食材新鲜和好坏关系到菜品的质量和味道，另外采购油水很大，容易吃回扣，必须是自己可以信任的人。我心里计划是让虎子负责采购，不过虎子并不熟悉采购，所以容易上当。当然厨师更重要，好的酒楼都是有技术高明的厨师。
其实我酒楼的招聘广告早已经贴出去好多天了，不过合适的厨师却还没有招到。就在我发愁时候，胖子的老爸突然找上门来了。
原来胖子大闹我的婚礼后，他去金宝强公司上班，人家突然不要他了。
胖子的老爸得知我准备开酒店的消息，他想到胖子原来在大酒店做过厨师，当然是级别比较低的哪一种，他希望胖子再来我的酒楼上班。
当然胖子自己是不好意思过来，所以他老爸首先过来试探一下。
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