碗。”
孟轩喜出望外,这就卖出两碗了?
唐小贝把处理好的猪肝拿出来,另起一锅烧开水,在锅里快速烫熟。
“彭大哥,送一份猪肝给你。”
这猪肝没什么成本,唐小贝想让顾客试吃一下,好了解他们的口味。
“谢谢姑娘。”彭大哥也没抱希望,猪肝他不爱吃,总觉得有股味儿。有钱还不如直接买肉,猪肝哪比得上大肥肉好吃。
他夹起一片猪肝送进嘴里,又鲜又甜,清爽滑嫩。
这是猪肝吗?怎么这么好吃。
猪肝片切得很大一片,看着就很有食欲。唐小贝盛给他五六片,一下子就吃完了。
“这猪肝怎么卖的。”彭大哥吃完意犹未尽。
“一份是一文钱。”唐小贝答。
一文钱也不贵,还这么好吃,这味道跟肉不一样,不比肉差,吃着还十分过瘾。
“再来一份猪肝。”彭大哥大着嗓门说。
“好嘞。”唐小贝应承着,看来这猪肝能对上他们的口味。
唐小贝把猪肝分成份,一份是一两,现吃现涮。煮猪肝讲究的就是时间,煮到刚熟的那一刻,味道是最美的。
彭大哥连吃了两碗面,打了个饱嗝,掏出九文钱说:“面还有吗?我去叫几个兄弟来吃。”
“有,有。”孟轩接过钱,高兴地不知道说什么好。早上他把身上仅有的四十文都花光了,心里一直空落落的。
虽然他相信唐姑娘,但是明天早上出摊才能挣到钱。如果没有这九文钱,他恐怕今天晚上都睡不着觉。
孟轩正在揉面,有五个汉子来到门口,有个人粗声粗气地问:“这里卖猪肝面?”
“各位大哥请进。肉汤面四文钱一碗,猪肝面五文一碗。”柳田儿把人迎了进来,小院显得更挤了。
“先来五碗猪肝面。”
面很快就煮好了,五个人一起嗦着面,小院里热闹起来。不一会儿就吃
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