自己拿起油壶开始往大锅里倒油，满满的一壶油只倒了个锅底，从亚星一连倒进去三壶。
拿过一条收拾好的鱼，用矿铲砍下鱼头，顺便把鱼鳍鱼尾也切了下去，用矿铲剁成大块，把鱼肉放在盆里备用。等锅里的油烧热，从亚星已经切好了三大盆的鱼。
从背包里拿出调料开始炸鱼，炸好了一大盆，从亚星把炸鱼的事交给了其他人，自己去过滤了一些小溪水。
鱼炸的差不多，从亚星开始炒制，热油里撒入大料花椒，倒入切好的葱姜蒜，最后一大把辣椒面撒入锅中，翻炒几下倒入炸好的鱼段喷上醋。
从亚星带的辣椒面不多，只能省着用，这么大的一锅鱼，一把辣椒面也就稍稍有点辣味。这把辣椒面也引来了众人的好奇。
“大哥！这是什么调料，我怎么没见过。”
“这叫辣椒，去年才从万里之外引进的，在安陆州少量的种植了一些，今年不少地方应该有。”
“先生！这好吃吗？”
“有些辣，习惯之后就好，爱吃的顿顿离不开，不爱吃的一点不敢碰。”
“怪不得有股呛人的味道，不过看上去真好看。”
一会儿工夫，从亚星把两大锅鱼全炒制好，加水开始慢慢炖。
“先生，螃蟹蒸好了吗？已经半个时辰了。”
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