“枫糖,也叫枫叶糖,同一个东西,你说的,只是包装推销的手段,瓶子做成枫叶形状,不是漂亮么?”
“那,难道是用树做的?”
“也不是,”宁放摇摇头:“与蜜糖相比,枫糖没那么甜,用的是树木里的汁水。
我记得,好像是三十四升的树枝,才能得到一升左右的枫糖浆。
咱们就不说三十四升要花多长时间熬煮,光是采集,就有很多学问。
比如,不是所有枫树都能生产树汁,只有黑枫树,糖枫树,红枫树符合要求,
比如,一棵四十年左右的枫树,一年才能产出40升树汁,
比如,采集的天气,必须是晚上低于零度,白天约5-10度,才能让树汁流动,
比如,最好的采集时间,是每年的2月中旬到4月份,
比如...”
“好了,打住!”
王恺站起身,微微一鞠躬。
“对不起,是我唐突了”
“原来枫糖这么麻烦啊。”
“我说为啥这么贵呢。”
“涨知识了,我也以为是枫叶,或者直接自己会凝固呢。”
观众纷纷表示没用的知识又增加了。
妮妮转过头:“换了个新灶台,还是得加木柴么?”
“不用,加一层苔藓上去,在上头放几根木头,这样下头的木柴接触到的氧气比较少,烧的就慢。
苔藓本身是湿的,整个燃烧过程会持续很长一段时间。”
“那你之前咋不用?”老胡疑惑。
“忘了!”
三人:...
“好了,早点睡吧,明天还有许多活呢。”
四人躺是躺下了,也没人说话,不过,眼睛都是睁着的。
看着屋顶,看着木强,听着偶尔木柴燃烧发出的啪啪声,感受着炉灶那传来的温暖。
之前一切的付出全都值得了。
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