然后便夹起了那卷饼,放到嘴里一咬,浓浓的汤汁瞬间溢满了裴赔的那樱桃小嘴。
然后便见到了裴赔咀嚼了一番之后,脸上露出了苦色,然后将嘴里的锅子饼全部都给吐了出来。
说道:“老田,你们这个锅子饼怎么这么油腻啊?”
田云霄见到裴赔的这一番举动之后,哈哈大笑的说道:
“这个锅子饼是只有我们北镇市才有的特产,是在清末民初的时候由滨城的一名姓邢的师傅发明的。
这东西讲究一个做法精细、食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜。
刚刚建国的时候,曾经被……”
说道这里田云霄竖起一根手指,指了指天上,然后继续说道:
“来我们这里视察的时候,称赞过的!
后来流传到了我们全市逐渐发展出了沾城流钟锅子饼,滨城邢氏锅子饼,还有我们海丰佘家锅子饼等等好几个流派。
而各处的锅子饼制作方法都是大同小异,只不过我们海丰佘家锅子饼是用猪油烙的饼,并且里面的馅也开始多种多样。
像我今天买的就是猪大肠馅还有猪肉馅的,猪肉主要是五花肉,你第一次吃,吃不惯也挺正常,你接着往下吃就行了。
肯定会越吃越香,越吃越觉的好吃的。”
裴赔听到田云霄的这一番介绍之后,便将信将疑的继续吃了起来。
然后继续咬了一口,在嘴里细细的咀嚼了一番之后,眼睛一亮,说道:
“咦?老田你居然没有骗我,还真的挺好吃的,不愧是那一位不可说名字的长老都盛赞过的小吃啊!是真不错!”
田云霄见到裴赔的这幅模样,哈哈大笑着说道:
“我还能骗你怎么滴?人和人的信任呢?”
裴赔听到田云霄愤怒的声音,笑嘻嘻的说道:
“不要生气吗,老田,人家知道错了,好了,咱们现在就去订机票去蓉城怎么样?”
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