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第058章 我就是来盘活咱们店的(第2节)

位鲁师傅的厨艺极好,再加上苏家的商业伙伴捧场,这苏香居一直火爆了十多年。

后来随着越来越多的新概念连锁餐饮兴起,网红餐厅以及融合菜餐馆的冲击,像苏香居这种中档酒楼,开始渐渐落寞。

酒楼平时很难接到包席的生意,只是偶尔一些小型私宴和家宴还有人定包。

好在苏香居这么多年来一直秉承初心,几道特色菜也是风味独特,让食客回味无穷。

再加上近几年开始走家常私厨的路线,菜价菜码都很实惠,在大环境的冲击下,始终能够不温不火地维持着。

前阵子短视频刚刚兴起的时候,有几个从小吃着苏香居长大的青年,拍摄了几期怀旧美食的探店视频,还让苏香居还小火了一把。

那段时间苏香居经常吃饭都得排队,或者提前预约。

如果不是突然冒出道大嘴这样一个搅屎棍,苏卫道其实对这些探店主播的印象还是不错的。

真金不怕火炼,苏香居自身有着诸多优势,赵鑫觉得想挽回现在的局面,也并不算困难。

只不过赵鑫没料到的是,屋漏偏逢连夜雨,在这个关键时期,又发生了一件大事。

两人来到了苏香居刚停好车,就发现店门口那边围了很多人。

赵鑫以为有人闹事,急匆匆地跑了过去,结果走近一看才发现原来是一群人在送行。

只见苏卫道站在门口,双手握着一个六十多岁的老人,满脸不舍说道:

“鲁哥啊……你再考虑考虑吧,要不你先休息几天,你的厨具就先不要拿走了,先放在这里吧……”

“哎,苏老弟啊,我也没别的意思,我在这苏香居干了半辈子主厨了,这么多年风风雨雨熬过来,跟咱们大家伙儿也有很深的感情。

可是真没办法啊,我现在岁数大了,真干不动了,也是时候准备退休了。”鲁师傅无奈道。

见到这种情况,苏婉月连忙快步跑了过来,惊讶地望着背着厨具的鲁师傅,问

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