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425.独裁者(第3节)

着,一小会儿锅里水就冒泡了,华诗圆把牛肉片从盒子里倒出来,就着漏勺在锅里搅散,就这么划拉个三五下,立马捞出,冷水一冲,装进盘子备用。

顾允就这么轻轻抱着华诗圆,一言不发,看着少女做饭的过程,沉浸式享受。

接下来是芹菜。

先一根根掰下来洗干净,顶上叶子太多,她全都摘了下来,用手就这么抓一把出来炒菜用,其他的两个人吃不完,被放到一旁收好。

华诗圆切芹菜是一根一根切的。

拿一根放桉板上,大头朝右,菜刀也右斜着拿,就这么着,切成一段段三四厘米长的细长段儿,都放到盘子里。

“抱够了吧?抱够了去一边,帮我拍几个蒜。”

看着华诗圆行云流水的动作,顾允手上环绕着的力度都跟着变小了不少,少女感受到之后,拿出来四五瓣蒜,塞进顾允手里。

“五瓣蒜是不是太多了?”

“不多!蒜多了菜香,听我的准没错。”

华诗圆推开碍事的顾允,指了指一边的桉板,示意他自由操作。

做硬菜顾允不在行,拍个蒜总没什么难度,挨个排桉板上,菜刀横着啪啪啪啪啪,一个蒜拍一下,捏掉蒜皮,堆到桉板一角。

“拍完了?再洗三根小红椒,切成小段儿。”

顾允做完之后,华诗圆用菜刀这么一铲,蒜呀辣椒啊都拢到一个盘子里。

拿出来菜锅,她先不急着倒油,等空锅在灶上热一会儿,再倒油。

她用的是自家单位发的,压榨纯花生油,颜色金黄透亮。

等看到油差不多要冒烟了,把盘子里的蒜和辣椒段倒锅里,刺啦一下,这香味就出来了,搅个四五下,再放入牛肉。

顾允伸手递来牛肉片,华诗圆一股脑儿倒进锅里,翻炒几下看到变色,把火稍微调小一点,倒点儿酱油、蚝油还有一点点老抽,再继续炒个五六七八下,放芹菜。

芹菜熟得快,翻炒八九下

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