大家为了试味道，基本上饭菜点心粥汤全尝了一遍。居然没有难吃的。
咸菜缨子炖土豆跟红烧土豆有些素，不过味道足，吃起来也不错。像是加肉炖的两道菜，与炸的几样，比一般的菜都好吃。
清蒸小土豆，大家也吃了一回。大阿哥喜欢蘸烧烤料，觉得这个土豆烤着吃应该也不错。
康熙与太子、四阿哥则是选择了蘸酱。这是寻常百姓家有的调料。口感居然也不差。
十四阿哥想着方才的拔丝土豆，想吃甜口的了，招呼何玉柱道：“给爷上一碟白糖。”何玉柱应声去了，少一时，带了大小两个白糖碟子过来，小的直接搁在十四阿哥跟前，大的则是放在转盘上了。
十四阿哥剥了土豆皮，得到一个鸡蛋大小的小土豆，就狠狠地蘸了一口白糖，吃得眉飞色舞的。
眼见着大家看他，他就道：“好吃，不比芋头蘸白糖差，还没大芋头那么噎得慌。”除了大阿哥不爱吃甜的，其他人都试了这新吃法，还真别说，搭配起来很好吃，是一道朴实的甜点。
十四阿哥举一反三，道：“这个蘸桂花酱、蘸蜂蜜应该也错不了。”何玉柱机灵，不待十四阿哥吩咐，就下去取这两样了，还带了一碟细盐，一碟芥菜丝儿咸菜。
大家也吃的差不多了，就试着各种土豆的直接吃法，一口蘸蜂蜜，一口蘸盐的。
除了十五阿哥与十六阿哥之外，人均吃了两、三个小土豆。太子起身，对康熙道：“恭喜汗阿玛，贺喜汗阿玛，得此良种，盛世可期。”大家也都跟着起了。
他们是皇子阿哥，自是希望民生太平。只要吃饱饭，有几个百姓舍得放弃到手的安逸日子。
可若是吃不饱饭，成了流民，那就很可怕了。大明国亡，亡于天灾人祸。
人祸次之，还是天灾的缘故。大清的天灾，这些年也没有断过，京畿直隶十年九旱，黄淮一带年年洪灾。
前些年浙江的潮灾，也是百年不遇。有了好的粮种，百姓能吃饱
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