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299.改进(第2节)

那么出来的鱼肉会不怎么好吃。

随后又过了很久,两道菜都做好了。舒谨把两道鱼都端出来,发现桌子上的清蒸鱼已经没有了。

只看到了一个盘子孤零零的在饭桌上,两个人眨着眼睛看着舒谨。舒谨真的是无奈极了,活脱脱两个想要吃饭的小孩。

“快吃吧,这两个菜也好了。”然后几个人便又开始吃了。宁晨又吃了好多吃不下了,于是便不吃了。

而小丫鬟也早都不吃了,她去厨房打算给几个人拿一点汤。舒谨这边也吃了不少,尤其是炖的鱼,还有红烧鱼。

红烧鱼的口感很独特,会有点甜。而清蒸鱼实际上是比较咸的,两种不一样的口味,有人喜欢前者,有人喜欢后者。

舒谨在心中思量着,在这个季节如果这些鱼都不管它那真的就浪费了。这里的鱼价也并不是很高,她想了想突然心中有了一个计策。

“我想要舒家饭馆在上新新的菜品,就是这三道菜,你觉得怎么样?”

宁晨说:“鱼的做法比不得其他一些菜的做法,你确定他们能够学会吗?而且这个是很费时间,也很考验做饭的技术的。”

“这确实是一个问题,但是我有信心能够教会也有信心他们几个厨师能够学会。”随后就着丫鬟拿过来的汤又吃了一点,然后舒谨便告别回家了。

她打算去集市上看一看卖鱼的,然后把鱼买回来一些教几位厨师做一做,在上新菜品。来到了集市上远远的便看到了李云,她来到了李大哥的店。

看到这里生意也是比较好的,这里的经典菜小鸡炖蘑菇已经源源流长了。

和舒家饭馆不同,这里完全就是依靠着这一道菜打出了很响亮的名号。

除了小鸡炖蘑菇之外,别的各种各样的肉制品也有很多,所以有很多人在需要买肉的时候也会来这里。

有很多年纪大的人也会跑很远的路程来这里,就为了喝上一口刚出汤的锅。原因就是李云说过,如果把这些汤打包带回去,路上

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