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214 互联网思维来运作九十年代初期的市场,威力恐怖如斯(第5节)

214 互联网思维来运作九十年代初期的市场,威力恐怖如斯

打电话,把自己的想法说了。

侯平倒没觉得这有什么问题。

却需要香江那边负责。

“从理论上讲没有问题,不过我们觉得没有必要这样麻烦。直接在这边处理食材的地方增加人手处理食材就行了啊。”

郑明瑞有些不理解。

现在食材处理,也不是在麦当劳的后厨。

而是专门的地方。

“不一样啊。咱们店里设备数量有限,每个小时能出多少份餐,都是有限的。我老板的意思,是大部分在香江那边完成处理,到了这边,加热一下或是进行最后的处理,这样可以加快出餐速度……”

侯平把谢旸的想法详细地告诉两人。

两人并没有深入地想这问题。

眼前一直都没见到减少的队伍,让人有些崩溃。

谁都没想到,哪里来的这么多人。

“试试吧。那边先调集五家店的后厨处理,每个小时应该能增加5000份左右的量……”

郑瑞明跟严华两人合计了一番后,就开始打电话布置。

至于结算什么的,根本就不担心。

而海关问题也不大。

从香江到土川,距离并不远。 _o_m

三个小时后,就有一辆厢式货车从香江开进土川,到了麦当劳后厨的进货口。

本来就炸的差不多的鸡腿、鸡块等,倒入油锅里,仅仅只是加热,然后就成了成品。

汉堡的面包也都切好了。

夹在汉堡中的牛排、鸡肉等,也都是简单加工就能出餐。

一时间,出餐效率快了很多。

很多人看到排队的人太多,店里的位置需要等很长时间,索性就直接打包带走了,反正在店里用餐也是这样的包装。

索性就直接去打包窗口排队。

侯平兴奋地打

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