就是季节鲜水果吧!」
裘嬷嬷笑着点头,「小姐,聪慧!这些取名的法子要么应景而取,要么应吉祥而取……」
裘甜眉头轻佻,再小声嘀咕了一遍,「蒜蓉粉丝蒸龙虾、清蒸石斑鱼、蘑菇嫩煮羊排、鱼翅炖盅、浓汁煨鲍鱼、杏鲍菰带贝、花胶炖海参、鲜百合芦笋、果盘……一共九道菜,第一眼看是可以,但是……」
皇后瞧见裘甜眉头轻蹙,「嗯?怎么了?」
「这鱼翅炖盅和花椒炖海参,看似鲍参翅肚,奢华又体面,但这两道菜做法都是原盅炖,味道上不会有太大差别,也许鱼翅炖盅的汤汁会稠,花椒炖海参就会清透,或许常参与宫宴、家宴的皇室大臣们会尝出个中不同。」
「但今日是为了犒劳剿灭山贼有功,随姜潮野历经沙场的将士们,这两道菜在他们眼中就是一道可能比不上蛋花汤鲜甜的汤。」
「听你说的确实如此,将士们习惯了风餐露宿,未必能品出这两者的区别。」皇后见裘甜分析地头头是道,「小九,你有何建议?」
裘甜微颔首思忖了一会,发现犒劳三军的菜品确实不好拿捏,可在抬头回复皇后的瞬间,看见桌上那炙烤的扇子肉,脑海里瞬间来了主意。
「为展现陛下不忘将士边境之艰苦,这个家宴要用将士们常喝的苦醒酒;再者将这花椒炖海参与浓汁煨鲍鱼结合,新增一道烤全羊。」
「烤全羊?!」皇后眉头一挑,「这又是为什么?」
「若是我没猜错,烤全羊意味着打胜仗,将军犒劳三军的象征。」裘甜将自己的猜想说出来,但脑海闪过姜潮野一定会这么犒劳三军的画面。
她的嘴角微微上扬,「届
时,将士们必然知道陛下心系他们,就连这细枝末节也都观察到了。」
她故意轻飘飘说了一声「细枝末节」,可在皇后耳中倒是听出了裘甜话中话,双唇微微一抿而微笑,「裘嬷嬷,这菜品的改动就听小九的吧!」
「好!老奴先告退了
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共5页