孩子们吃。惹得那些孩子在胡同里阵阵欢呼。
腊月二十四，扫房子。
这天，何叔，张婶，小曼就拿着扫帚，笤帚开始扫房子。虽然，这房子每天都打扫，并没有多少灰尘，但是他们还是按照风俗都扫了一遍。
知夏倒是也想参与----毕竟她在宫里的时候，这种活都是做习惯了的。不过，到底是被何叔一家子给阻挡住了。
用他们的话来说，没得过年的时候，让主子自己去扫房子的道理。更何况，这活也不累。
江知夏拗不过他们，就只好这个屋换到那个屋的，等着他们打扫完毕。
腊月二十五，做豆腐。
做豆腐这种事情，其实江知夏也会的。
前世每当过年的时候，妈妈就会自己在家做豆腐。知夏会给妈妈打下手。那一天，知夏就会从喝豆浆开始，吃豆腐脑，然后再吃上一块热乎乎的老豆腐结束。
自从妈妈去世之后，知夏就再也没做过豆腐了。
今世，知夏虽然会做，但是一想起妈妈就伤感，所以全全交给了何叔张婶那一家子。自己则是在榻桌上画图样子。
二十六，去割肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头。
知夏之前就让何叔去买了一些的鸡鸭鱼肉放起来了。不过到了这几天的时候，仍然是按照风俗又让何叔去街上买了些肉啊，鸡鸭之类的东西，甚至还买到了一块鹿肉。
知夏比较惋惜买不到牛肉。现在的耕牛是受律法保护的，轻易不得宰杀。真有那种老了死掉的牛，那些肉也难以轮到去市场上卖，都会被一些消息灵通的大户人家早早的给定了下来。
当然，如果那些权贵真的想吃牛肉的话，他们有的是法子。
这律法也就是个形式，真正约束的不过是些普通的人。
何叔把鸡鸭鱼等等都开膛破肚的清理好之后，再清洗干净。
最近要吃的肉类，就用油纸包好，用根绳子挂在厨房外
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