恒不禁对老爸竖起了大拇指。
做餐饮，其实最难的就是调味，食材方面，只要有良心，不偷工减料，都能够保证，但是怎么调出真正大家喜欢的味道，这就很难得了。
俗话说，众口难调，要做出大多数人都喜欢的味道来，这可实在是太难了。
「这汤里还没加萝卜呢，加上萝卜会更好吃。」
赵爸爸颇为自豪的说道。
牛杂的首选吃法，就是萝卜牛杂，将不容易煮烂的萝卜在锅里煮上一些时间，牛杂汤里面的精华全部都给煮进大大的萝卜块里面，甜软的萝卜加上牛杂汤的香味，可谓是一绝。
可以说，这是抓住了牛杂的精髓了。
另外一方面，白萝卜自身具有清热生津、消食下火的功用，恰好可以中和牛杂里面带来的火气。
「你爸这几天净在研究这个什么牛杂了，说是吃的人肯定很多。」
赵妈妈看到赵爸爸自豪的样子，不禁对赵恒说道。
说实话，老两口对现在的生活，可以说是十分的满意，真要是让老两口到北市来闲着，这日子估计也不会太好过，现在这样，有一个牛肉面店，可以让老两口有发挥余热的机会，那是再好不过了。
不一会，一大碗牛肉面和牛杂，赵恒都吃的干干净净，这份碳水满足，真的是
吃其他食物无法达到的。
吃完面，收拾桌子的时候，赵妈妈忽然对赵恒问道：「儿子，你见过曼妮的父母了吧？」
「嗯。」
赵恒点点头，有些不明所以的看着老妈。
「那两边是不是应该见了面了，差不多你和曼妮也可以订婚了。」
赵妈妈说道。
在老家来说，有些相亲认识的，两三个星期就订婚的，也是多的很。
当然了，赵妈妈也是知道现在的年轻人是不那么希望早结婚的。
「妈，这段时间我和曼妮都还有点忙，等过了这段时间吧。」
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