许多肉没有办法全部片下来,丢了实在浪费,一般的做法是让孩子啃了。
两个崽,刚好一人一半。
宋冬梅宋春雨捧着半边猪头懵了好一阵,卤猪头的香味热烈浓郁直往她们鼻子里钻。
眼睛眨巴着看向黄四妹。
黄四妹心酸又心疼,“快啃吧,冷了就不好吃了。”又叮嘱道,“就在外面吃,啃完了的骨头去喂大黄。”
两姐妹坐在小板凳上乖巧安静。
咬一口。
嗯.嗯!!!
肉又软又糯,越吃越想吃。
嗯!
她一定要好好读书,考上大学,找个好工作,等以后赚到钱了,天天买卤猪脑壳来啃!
呜呜!
真的太香了!
很快,猪大肠也卤好,后锅的炖骨头汤放上盐跟味精,再撒上一小把葱花,香得不行。
把锅洗出来。
蒸了一锅大米饭。
时间就到了下午五点多。
外面日头正足,吃晚饭还太早,黄四妹看了一眼天,说道,“把猪头肉装一碗给大哥大嫂端过去吧。”
到时生了孩子肯定忙不过来。
必须要有人帮忙。
男人是个大老粗,什么都不懂,她是不指望的。
公婆一直以来跟着大伯大嫂,说话做事都要看他们的脸色,按理来说自家也该供养老人,可她就生了两个闺女,在月来镇的人看来基本是绝后了,大嫂却有两个儿子,长子长孙,即便自家去请,公婆也舍不得搬过来。
再有,当初分家时,大哥大嫂得了祖屋跟田地,还有不少钱,她家跟二哥二嫂家基本没分到什么,要不是老三跟人学了杀猪的本事,她家连这两间黄泥屋都建不起。
宋时捻了一块放进嘴里,“不用。”
“这么点肉,咱一家都不够吃,再说,大哥大嫂有爸妈帮持,什么好的吃不到,你端过去,说不定还要挨一顿阴阳怪气
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