锅爆鸡丁，辅之胡瓜丁萝卜粒花生米，色泽红亮口感滑脆，酸甜适中甜中带辣辣而不燥滋味鲜美，绝对称得上是上等下酒肴。
据说一些最讲究的食客，在吃鸡时最先下手的便是此处。夜遐迩便是如此，因此可没少被夜三更笑话，毕竟食之味同嚼蜡，还不如鸡肋，嗦指间也能教人体会到一些不一般的趣味。
只是作为当年在家中有着
“十不食”这些个细致要求的讲究人，这位遐迩八方的老饕口味刁钻到那位伺候了夜幕临小三十年吃食的灶房总管竹叶青都是头疼不已。
她能喜好的食物，据说连先皇当年都赞许不已，甚至就因为一次宫宴中夜遐迩无意间又添了一份锅爆鸡丁，便在京城富贵人家中兴起了一股子
“小女踩莲轻，掩面争鸡丁”的可笑场面。石敢当竟也如此拣选，在夜三更想来也是个吃货。
石敢当两手并用，将整块鸡胸撕的细如筷子，一根一根扔进嘴里，表情也是说不尽的受用。
他道：“看三公子刚才上来先撕鸡腿，就知道也是个无肉不欢的人，可真要说起来，也仅仅是好吃，远远达不到二小姐那般会吃。”听闻对方提及自己那个什么都懂点的二姐，夜三更倒是来了兴趣，
“你还了解我姐？”没想到这个今日方才有过接触的年轻道士，那似是好几天没有好好休息过的样子顿时来了精神，
“相较于靠山王府里另外几位名声不显的公子小姐，二小姐也算是大周名人了。琴棋书画诗酒花茶，礼乐射御词赋文章，好像每次听到关于二小姐的传闻，便总是围绕着一种新鲜事物，似乎世间种种总没有她不会的，可真教天下女子艳羡。我记得有一年，由得那座京城传出来的，除了政令，全是二小姐与江湖中八雅君子的事，可谓才情潇洒令人心向往之。再加上没少听与三公子家相熟的那位香客提及，关于二小姐的诸多事迹，算不上有多了解，反正也能聊上一聊。”这个解释也在意料之中，自家那两个姐姐和那对双胞胎弟弟妹妹，从出生便悟道
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