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物碱。
不过它的淀粉含量高,拿来做成土豆粉,保存时间便长了,关键还好吃,粉本身是熟的,和米粉一样。
另外一种叫地瓜,吃多了喂不舒服,它也能做份,叫……”
“地瓜粉。”里长抢答。
“对,但它不是主食,用来配菜,跟咱吃的绿豆粉差不多,它耐煮,炖很长时间都不化掉……”
朱闻天点点头,接着往下说。
空调坏了,找人来修,结果买了个新的,装上好用了。折腾了很长时间。
(本章完)