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了派人去收枣子心思的府官们瞬间偃旗息鼓,多亏没出声。
“咱村子后山也有野枣子树,酒枣没吃过,谁想到了拿酒泡?”
有颗不甘寂寞之心的里长房大川又一次接话,他很努力的,没啥坏心思,只想参与进来。
“不是的房里长。”铃儿不生气,正常对待:“酒枣其实是自然发酵,不过最促进的东西是空酒坛子。
把枣子放在密封的坛子里,时间长一点,枣子发酵,就有酒气出现。
用装酒的坛子来装,这个过程更短,再短就是放白酒,与腌制咸鸭蛋一个道理。”
(本章完)