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第二十二章 豆干(第1节)

池桃心里暗暗纳罕,原先只以为是家里穷,吃不起油。可酒楼饭店也是如此,难道在这个时代,炒菜还没有推广开么?

迎宾楼做午间和晚间的生意,到底是府城繁华,人们富足些,不断地有客进门。忙活一天下来,到戌正时分才下了门板。

汪掌柜算了账,今日和往日差不多,扣除人工和材料成本,盈余是二两六钱银子。

这酒楼东家在京城做官,祖籍倒是就在豫州本地,老东家又给了女儿做陪嫁。如今离的远了,也就每年汪掌柜送一年的红利进京时才见见东家报账,其余时间倒也逍遥。酒楼一年的出息也就七八百两,在东家眼里自然不是什么大数目。

汪掌柜哼着小曲锁了账本,到后厨里转了转,见大师傅们已经走了,几个洗碗的小工和跑堂的把后厨拾掇得差不多了,看了看还剩下些豆腐,想是大师傅们瞧不上不要的,便对几个跑堂的道:“这豆腐不禁放,你们几个分了带家去吧。”

几个人应了,每人分了小一斤,借了店里的碗端着。

池桃见锅边还有半碗卤驴肉的卤水,一个洗碗工正要倒掉,便问汪掌柜:“这卤水不要了么?”

汪掌柜看了一眼:“这东西多的是,你想要自己带回去就是了。”

太阳一落山,池杏听见外头有人走路的脚步便跑到门边从门缝里张望一会儿,嘴里嘀咕着:“桃儿怎么还不回来。”

阿楚懒洋洋地趴在桌子上:“陶儿?你们夫妻俩称呼真怪。”

池杏说漏了嘴,掩饰道:“我们乡下长大的,不讲究这些!”

阿楚眼珠转了转,来了兴致:“那你们就是青梅竹马咯?”

池杏含糊道:“反正她一生下来,我就认识她!”

阿楚又有些忧愁:“呀,你们真好。其实我知道上京是因为太后祖母要给我说亲事,也不知道是什么样的人。”

池杏没答言,早已听到门板轻轻叩响,便飞一般地跑过去开了门。

池桃边

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