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第六十三章 自立(第1节)

阿楚自从那日被齐王当面拒认后,一直郁郁寡欢,除非池桃硬拉着她出去逛,索性连门也不出了,做什么都提不起兴致来。今日独自在屋内发了会儿呆,见人都去灶房了,便提着茶壶来看看在做什么,顺便兑些热水。

池桃正将玉米淀粉和小麦粉混在一起搅匀,见阿楚来了,便道:“阿楚快帮帮我。”

阿楚懒洋洋地“哦”了一声,接过特制的大号茶筅,搅起面粉来。

池杏正剥完核桃,便想来帮阿楚,池桃偷偷拉住:“你让她干点儿活,要不每天只是发呆,人越发郁郁了。”

待材料齐备,池桃指挥邵成搬了三个小杌子坐在案前看她示范。

“头一个,这个叫曲奇。”池桃拿着小秤称了些黄油并糖霜,放进搅拌器里,脚踩踏板,不一会儿那黄油慢慢地膨起来。

阿楚的眼睛睁得大大的:“那奶油能打发了,这黄油这样稠,也能打发么?”

鸡蛋打进碗里,用茶筅打匀,将蛋液分三次加进黄油。

又筛了小麦粉和玉米淀粉进去,用刮铲拌匀。将混合物灌入油布袋子中,袋子头部剪了小小的口子,置入池桃在铁匠铺子特制的“裱花头”,又将油布铺在平底铁盘上,用油布袋挤出一个个的花型来。

一边令邵成生了火,估摸着温度差不多了,将铁盘放进烤炉中。不到一刻钟功夫,便用火钳夹了出来,浓郁的奶香在灶房弥漫开来。

“现在刚烤好,得晾一会儿才酥脆呢。”池桃又按着大同小异的法子,做了松饼、蛋奶酥、坚果棒几样出来。

没一会儿,阿楚已经拿了好几个曲奇吃:“好好吃啊!”

池桃见她心情好些了,也觉得高兴:“你要不要学怎么做?”

“好啊!”阿楚眼睛一亮,“我要学!我以后可以专门给春凝雪做厨子!”她旋即又有些黯淡,喃喃道,“……不要我了,我也不能总在家里白吃饭。”

池杏听得心里一酸,上前搂住阿楚的肩膀:“你就是

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