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第280章:顾家炸鸡(第3节)

特意让下人在花园里腾出了一片菜地。

其余的事情什么都不叫人做,从搬土,松土,撒种子,施肥等等,全由自己做,总之就是不叫自己闲下来。

现在家中下人多,光是厨房就有许多人。

做什么都不需要自己亲自动手。

也只有李慕慕在研究新菜品的时候,会带着王翠珍和张彩萍亲自上阵。

还有顾尚卿离开的那天早晨,他们也是亲自动手煮的饺子。

包括端饺子,都是顾尚勇和顾尚威来做的。

送顾尚卿的所有事情,都不假手于人。

但现在,顾母也没事儿就去厨房溜达,还去买了布回来给孩子们做衣裳,做包,做各种收纳的小袋子。

能想到什么就做什么,就是不想让自己闲下来。

王翠珍和张彩萍也成日里往顾家小吃和跑腿铺子跑,看有什么能帮忙的。

李慕慕见众人都想要忙碌,便将顾家炸鸡铺子也提上了日程。

招牌已经做好了,李慕慕又将各种炸鸡小吃、汉堡的做法,都教给了王翠珍和张彩萍。

张彩萍虽说厨艺一般,但做饭的基础还是比较牢的。

只要配方和火候掌握对了,便没有问题。

说起来其实也挺简单的,张彩萍也是很容易便学会了。

而后,她们便开始招工。

王翠珍和张彩萍给厨子进行培训,教他们如何做这些小吃。

李慕慕也没闲着,除了扩张货运铺子的事情,也培训店中的伙计,如何服务客人。

就这么忙忙碌碌了许多天,顾家炸鸡终于开张。

因店铺所在的位置也很好,街道繁华,又有顾家小吃的口碑在,顾家炸鸡一开业,便引起了许多人的好奇。

开张当日,李慕慕还特地请了舞狮的人,配上敲锣打鼓,异常热闹。

新招的伙计将炸鸡和各种小食都切成了拇指大小的试吃,给围观的百姓品尝。

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