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第277章 古法冰糖(第2节)

慕听雪一抬手:“这是说的什么话,既然白糖已经被列入云煌律,是军用战备物资,那么供给给军队的部分,自然是按照原材料的成本价水准来。”

这点话语权,她还是有的。

白糖工厂,虽然基本盘用的是唐家的,但技术、装备更新,都是来自于她。

唐老夫人非常自觉地,把唐氏甜庐,改成了帝城唐氏甜庐,甚至于唐氏土糖寮,都在最前方冠名了“帝城”,相当于整个唐氏制糖企业,都被长公主以分红的形式,给软性收购了。

这是双赢的事儿。

唐氏的名声,可远没有帝城商会响亮。

“听雪——”

晏泱有些激动,字字如火,“你为了镇北军,着实付出良多。”

得妻如此,夫复何求?

慕听雪被他的目光,灼得脸色焦赤,虑着孩子还在这儿,便转移话题道:“那什么,我让人在制糖厂附近的庄子里,造了个磨坊,时候差不多了,过去看看。”

“磨坊?”

晏泱不解,“你打算卖豆腐?”

豆腐这东西,点卤水就能做,庄上的农户,哪家不会做。

集市上卖白豆腐、嫩豆腐、老豆腐的,早就已经泛滥了,孩子娘怎么会想起来搞这玩意儿。

“啊,招了百个民工,专门在磨坊里头磨豆腐。我需要的不是豆腐,而是残次品豆浆。”

慕听雪的目光,落在了甜庐梨花木橱柜里,一罐赤黄色的老冰糖上头。

她走上前,打开橱柜门,取出尚未拆封的老冰糖,“这种多结晶老冰糖,杂质较多,发黄发赤,里头还有一小截儿一小截儿的棉线,用的是吊线法。”

晏泱越发懵了,不是在说磨坊和豆浆,怎么又忽然跳跃到了老冰糖上头了?

她喜欢吃冰糖酥,他倒是知晓。

那些冰糖酥,都是用赤黄色的老冰糖做的,颜色比较深。

“吊线法?”

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