抹在饼上,可以做番茄酱蛋炒饭,也可以搭配着土豆吃,更能做番茄酱汤面。这种酱料实用且百搭,按照自己喜欢的口味来便是。”
苏绵绵大为感动,紧紧抱着番茄酱,说了一箩筐感谢的话。
本质上,她和长公主没有利益冲突。
娘家姓苏,属于嫡系,嫡系亲哥与长公主师徒情深,她这个做妹妹的肯定不能跟亲哥唱反调;夫家姓南宫,跟长公主政治立场不同,但是她丈夫又不是天启公世子,没有继承权,自她怀孕后夫君又在外头养了两个外室,并且整日流连烟花之地,她又何必自找不痛快,维护夫家立场。
苏绵绵不是蠢货,明白夫君靠不住,只有娘家亲哥苏子修,能成为她娘俩儿日后的依靠。
“若是吃完,也可以自己在家里做。”
慕听雪并不觉得,番茄酱是什么有技术含量的发明。
太容易做了。
加点白砂糖、冰糖之类,煮一煮,“可以根据自己需要,加点儿蒜末,或者勾兑些芡粉。”
芡粉,是古时候对淀粉的叫法。
这玩意儿早就有了,粮食里头能够提取出来。
苏绵绵极为震撼:“这——殿下怎好把番茄酱的做法告知于妾身?您若是再开设个帝城番茄酱厂,定能风靡云都,成为紧俏热卖的稀罕物。”
在她看来,这样的赚钱技能,是应该保密,传给子孙后代的。
“第一,番茄酱没法长期储存。”古时候没有防腐剂。
“第二,白砂糖是限购的,需要登记,想要大批量制作番茄酱作为商品售卖,除了帝城制糖厂,其他所有人都办不到。”这就是原材料垄断的妙处了。
“第三,重中之重,如果你熬制番茄酱自己吃,一定要把封装的瓶子在滚沸的开水里煮一个时辰,否则后果不堪设想。”高温灭菌是大前提。
“妾身都牢牢记下了,多谢长公主殿下不吝赐教。”
苏绵绵心口似浇灌了热油,暖融融的。
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