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第629章 年关对账(第2节)

情。

容国公府在外院专门安排了一处院子给她接待各个铺子田庄前来的管事,她大嫂明氏就在隔壁,在对账之前,这位大嫂还给她支了个高招。

“你将自己陪嫁田庄铺子的账本和你们自家的分开来,陪嫁的算是你自己的,他的就算是你们夫妻的,平日里的花费日后就在这里支出。”

也就是说她的是自己的私产,是属于她个人的,容辞名下的则是夫妻俩共同的,用来养家的。

谢宜笑搓了搓手,对此建议表示很同意,家是她管的,铺子是她经营的,他就丢了个铺子过来撒手不管了,这应该属于共同的。

各个铺子的管事陆续前来,有管谢家给她嫁妆的陈管事,管顾琴瑟留给她产业的宋管事,管西子阁的樊姑和管厂子的钱管事,以及容辞这边江山清风楼的木管事等等。

谢宜笑带着人和他们一个一家一家地对账查账,查收一年的收成,讨论来年的经营方向。

谢宜笑让红菇准备好了给这些管事的年礼,其中有米粮蔬菜瓜果、干果蜜饯年饼酒肉,另外按照等级的不同,给予一笔过年的钱银。

各家铺子都经营得不错,陈管事、宋管事管的这些铺子田庄大多数都是守成,经营与往年差不多,谢宜笑没有什么意外。

主要还是西子阁与江上清风楼这两家,西子阁自开张以来生意就一直不错,客人是络绎不绝,这一年下来经营所得就是一笔不菲的数目。

江上清风楼经过她的整改之后,生意也好了起来,但是先前休整花费了一笔钱,再然后木管事抽调了一笔钱,买了一家两层的食馆,准备做各处地方菜的食馆,再加上各类休整培养厨师这些事情,总共用去了近一半的利益所得。

按照谢宜笑的规矩,给各位管事分钱,每一位大管事手中管的铺子田庄都享有一成收益,每一家铺子田庄的管事则是半成。

西子阁没有大管事,由樊姑、红纱、钱管事三人共管,一人分得半成,再给予陈白芍一成,余下七成半归

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