小菜园里郁郁葱葱的一片。
青菜、韭菜、西红柿、小辣椒,全都长势茂盛。
一旁按压式的水井,正在哗啦啦的出水。
江宁撩起袖子,露出白玉一般的手臂,在沁凉的水流里清洗着瓜果蔬菜。
这些都是昨天从小山村里带回来的。
因为昨天到家的时间已经很晚了,而且小夫妻两人又累了一天。
秦九烈不舍得江宁再忙碌,两人只是简简单单的蒸了几个馒头,搭配菌子酱一起吃的晚餐。
简单又温馨。
现在终于有时间处理这些东西,江宁可要好好的大展身手。
像是各种水果,自己家里可以留一些,还有一些可以分给大院里的小孩子们。
脆嫩的花椒叶子,洗一洗,可以用来吃烤肉。
就跟生菜差不多的用途。
绿油油的叶子抱着煎到金灿灿的肉片,亮晶晶的油脂都要流出来了,中间再夹上一些大蒜片,辣椒丝……
光是想想,就让人口水直流。
还有刺五加。
江宁先前从没吃过这个东西,但是大概做法是了解的。
把鲜嫩的刺五加在热水里过一遍,在颜色没有变得枯黄之前捞出来,然后再过一遍凉水。
挤干水分之后,加一点调味料,就是一道凉拌菜了。
然后是茄子。
当地山里的茄子,都是以一个个圆形的,也就比乒乓球更大一点的而已。
有青的,有绿的。
就是没有秋天成熟时候的深紫色。
因此也被人叫做春茄子。
江宁想吃蒜香茄子!
最好是能烧烤的那种。
不过这个年代不流行这样的吃法。
她可以做成家庭版蒜香烤茄子,到时候一层软软的茄子肉,一层被烧烤到金脆脆的蒜蓉,再加一点调味的酱汁。
江宁只是想想,就觉得
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