了炭炉上的小水壶，开始泡制第一泡茶。
分宾主分好茶水之后，胡大老爷自己端起来冲着对面的安庆微微一示意，而后轻轻一抿。
舒坦！
而对面的安庆，也是同样的表情。
二人都没急着说话，而是连喝了好几杯之后，胡大老爷这才开口道。
“酒坊的酒，过不了多久可以出产了。”
“但这里头有个大问题，安庆你要知道！”
“咱家这酒，可能味道不错，将来肯定也会挣钱，但实际上你要心里有个数，这就是劣质品！”
“说白了，咱家哪怕自己不酿酒，全部从外界采购，都能产出味道上乘、风味独特的酒品。”
“因此，你在经营过程当中，除了要掌控人财二事之外，一定要注意咱家调酒的技法。”
“这玩意儿，才是咱家酒品能卖好的关键！”
安庆公主闻言重重一点头。
她对于这事儿其实心里有数。
甚至对于胡大老爷这安排，不仅一点意见没有，反而异常感激。
毕竟，作为一介儿媳，掌控家中产业大权就不说了，还把这能传家的技法传给了她这个儿媳？
这对于这个时代来说，无疑是有些惊世骇俗的。
但对于安庆来说，这无疑是对她的认同和信任啊。
因此，她也是干劲十足的打算在酒坊这边弄出点动静来。
总不能辜负了胡大老爷的一番信任不是。
“酒坊交给你，我自然是放心的，而老夫的重心，可就得放到咱家的田亩上了。”
“归根结底，这家里还得是有粮在手心里才不慌啊。”
“所以，你该采购粮食的时候，就得大量采购，不仅酿酒要用，多存一点以备不时之需也是可以的。”
“切记，钱只有用出去买回堪用的东西了，那才叫钱，不然就是个死沉死沉的疙瘩！”
胡大老爷尽可能的用
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