姜玉珠每个菜色都尝了一口,口味偏重,味道尚可。
不算惊艳也没想的那么差,算是中规中矩。
用膳期间,小伙计多次敲门打断,不是推销酒水就是推销点心,在姜玉珠拒绝后,小伙计的脸色明显阴沉下来。
饭毕结算,账房耷拉着眼角,懒懒地道:“贵客,总共消费一百三十两银子。”
在汝阳的酒楼,随便几个招牌菜就吃掉三口之家几十年的花销?
“你们富贵楼明明可以直接抢钱,却偏生还给上了几道菜,真是大方!”
红鲤一个月二两银子月俸,这是京城里府上下人最高的标准了。
她家夫人手松,经常赏赐首饰和红封,即便如此在富贵楼吃上一顿饭,也要花费红鲤两三年的积蓄。
所选菜色是普通不能再普通的鸡鸭鱼肉,不掺杂任何山珍海味,也无珍贵的食材!
“一道八宝酱鸭二两银子,是几道菜中最贵,怎么最后花费一百多两,掌柜莫不是算错账了吧?”
张口一百三两,真敢要价。
良安着实看不下去,质问道。
这下,账房啪地摔了算盘,算盘珠子四处飞溅,他眯着眼打量一行人,歪嘴皮笑肉不笑地道:“怎么,想赖账?”
账房做了手势,小伙计拿出一本菜谱打开:“贵客,账房没算错,是您记错了,咱们富贵楼的招牌怎么可能才值二两银子?”
“普通的鸭子最便宜的十几文二十文一只,但是咱们的鸭子不同,从小喝山泉水长大,喂养的是鱼虾,酱鸭需要几十味珍贵的佐料,经过九九八十一道工序烹制……”
小伙计吹嘘得天花乱坠,打开菜谱,一道酱鸭要三十五两。
良安扫了一眼,他早有准备,从袖兜里掏出一张宣纸道:“伙计,你看这是什么?”
良安手里拿着的是富贵楼第一次给上的菜谱。
手中有炭笔,良安拓印了一份。
原始菜谱与
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