”
…………
沈清漪一回府，就让琥珀和梨落出去，把京城各个中高档酒楼的掌柜全部找来。
掌柜们也知道京城灾民的事，还以为八王妃是让他们来捐款的，全都愁眉苦脸。
“王妃，不是咱们不愿帮忙，只是最近生意也不好做啊。”
“是啊王妃，最近京城的灾民太多了，贵人们都不愿意出门吃饭了，这个月咱们酒楼已经入不敷出了！”
“小人已经捐过一些食物给灾民，王妃可不能只盯着咱们老百姓薅啊！”
“……”
这一个个的都开始哭穷。
但沈清漪理解他们，做生意又不是开善堂的，高尚品德也是用来约束自己，而不是用来规范别人的。
所以她当然不会强迫他们捐款。
“诸位放心，我请你们来，不是让你们破费的，而是给你们送钱的。”
众人一愣。
送钱？
怎么送？
沈清漪道：“我知道做酒楼生意，有个很大的问题，就是每日的剩菜——因为酒楼的客流量并不稳定，掌柜只能估个大概，所以会浪费不少食材，对不对？”
掌柜们面面相觑。
确实，对他们这种中高档酒楼来说，前一天的剩菜肯定不能用。
毕竟他们定价贵，去吃饭的也都是些达官贵人，这种客人嘴巴很刁，便是一条鱼死了半个时辰都能吃出不够鲜美。
若是用剩菜，那名声坏了，酒楼也就开不下去了。
“所以呢？”有人问。