年杀年猪这事儿就落到了王平和张根旺、周扬等人身上。
当周扬带着范德彪、柳云龙来到养猪场这边的时候,人差不多都到齐了。
除了主持杀猪的村干部外,村里绝大多数的社员、知青们也都来了,一来是帮忙,二来是等着分肉。
甚至于周扬在人群中还看到了刚刚结完婚的冯七,而他身边带着的便是刚刚回完门儿的新媳妇儿。
不得不说这小子的运气好,腊月十八娶的媳妇儿,腊月二十三村里杀年猪,按照规矩,此时新娘子就是八宝梁村的人了,也有分肉的资格了。
要是搁了往年,一般杀猪比较早,他家的新媳妇儿大概率的是赶不上!
但今年嘛,他还就是赶上了,要么说这运气真好!
此时,养猪场院子里临时搭起的锅灶里的水已经烧热了,褪猪毛的师傅们手里的浮石也都准备好了。
但最引人瞩目的还是杀猪匠陈万和手里的杀猪刀,磨得那叫一个雪亮,寒光闪闪的,让人忍不住发憷。
现在是万事俱备,就等王平这个大队支书一声令下了!
王平也不含糊,当即简单的讲了几句,然后便下令开始吧!
随着他的命令,几个身强体健的汉子便冲进猪舍,将一头肥嘟嘟的长白猪抓出来,然后抬到临时搭建的屠宰台上。
大白猪感觉到了危险,拼命地挣扎惨叫,但是奈何势单力薄,根本挣不脱这些庄稼汉子的擒拿。
而陈万和则是趁猪不备,轻车熟路的将尖刀刺入大肥猪的脖子下!
顷刻间,血流如注...
很快,大肥猪就停止了挣扎,社员们当即找来打气筒,往猪的身体里打气,将它的身体吹的鼓鼓的,然后抬到热水锅里褪毛。
别的师傅褪毛的空档,陈万和则是继续屠宰剩下的猪。
今天至少有36头大肥猪要等着他宰杀,这可是个大工程。
就在社员们有条不紊的杀猪褪毛的时候,王平和
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