和红日看懂,另外,这个时代也没有现成的玉米淀粉,不过好在已经有可以勾芡的红薯粉,没有牛油,云音音只好用猪油代替。
最让她吃惊的是,这个时代居然也有紫薯。
要知道,在甜点的世界里,紫薯可是很重要的成员。
“九公主,你要这些东西干什么?做甜粥吗?”红日看着手中的紫薯,又困惑这紫薯粥为什么没米。
云音音指挥了蓝月去烧火,自己准备要蒸的糯米粉,一边混合糯米粉和鲜牛奶,一边笑着说道:“我要做你们没吃过的东西,好好干活,一会有惊喜。”
红日和蓝月对视一笑,然后纷纷看向云音音脚下的小板凳,不约而同的笑出了声。
“九公主,一会奴婢给您熬点骨头汤吧,你这个子,该补补了。”
红日点头附议,“另外还得每日一杯鲜牛奶。”
云音音也低头看了眼自己脚下的小板凳,没办法,蒸笼太过,自己太矮,不站个小凳子,等完工,自己胳膊得累断了。
见这两人说的欢乐,倒也没了对自己个子的嫌弃,而是也乐得哈哈笑出了声,“行,我能不能长高,以后可就指望你们俩了。”
做糍粑最主要的就是手劲,将蒸好的糯米面放到大的捣罐里,用力的敲打,一遍一遍,翻面,再一遍一遍,可怜云音音现在的小细胳膊,若不是中间还有蓝月和红日的帮忙,最后都能直接断在了这糍粑糕上。
将蒸好的紫薯面搓成团,包进敲好的粘糯糍粑里,搓一搓,滚上炒熟的白芝麻,最后用磨具压成喜欢的图样。
云音音压了几个小兔子,又压了几个梅花,将弄好的糍粑摆放到盘子里,云音音心满意足的看着自己的成果。
而那边,蓝月和红日早迫不及待的一人拿了一个尝了起来。
“嗯,九公主,这是什么啊,好好吃啊,又软糯又香甜……”
“是啊是啊,里面的紫薯也好好吃啊,我都不知道,原来紫薯还能这么好吃……”
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共4页