“你这里的菜品,都很一般啊。”杜飞吃了一口片鸭。对姚曼说道:“没有乌参鲍鱼,没有驼峰熊掌,连猴头菇和松茸都没有。你们的菜都是中低档的菜,这是怎么回事?”
姚曼叹气道:“你以为我不想卖高档菜肴啊?哼,别人都把高档食材给垄断了,我根本就买不到乌参鲍鱼,驼峰熊掌。我买不到这些高档食材,所以我们的酒楼只能卖中低档的大众菜肴。生意再好,档次和逼格却提升不起来。”
“有人垄断了高档食材?谁呀?”杜飞随口一问。
“就是天都的八大楼。这些都是老字号酒楼。他们把天都的高档食材都垄断了。我们出再高的价钱,那些人都不愿意把高档食材卖给我们。”一旁的杨雯,插嘴道。
杜飞点了点头,说道:“你们把事情说清楚点。说不定我能帮你们。”
姚曼叹气道:“高档食材的产量本来就不多。天都的高档食材,都被祁家给垄断了。这人和八大楼是老交情。所以祁家只会把手里的高档食材,卖给八大楼。”
“你们高价收购,他们也不卖吗?”杜飞随口一问。
姚曼摇了摇头,杨雯气愤道:“这些都是天都八大楼的老板,搞的鬼。他们知道小曼姐厨艺高超,他们也知道我们和盛楼的生意火爆,所以他们就不把高档食材卖给我们。如此一来,就算我们和盛楼的生意火爆,我们和盛楼也成不了高档酒楼。”
杜飞笑道:“他们垄断了天都的高档食材,你们可以从外地空运高档食材嘛。”
“空运的话,成本就太高了。”姚曼摇头道:“而且,祁家几乎把北方几个省的高档食材,全都搜刮一空了。我们想要拿到高档食材,必须从祁家的手里拿货。”
“哟,这个祁家挺牛的嘛。买卖做得这么大。”杜飞说道。
姚曼正要把祁家的底细,告诉杜飞,就在这时,一个女员工跑过来,对姚曼说道:“小曼,祁家的家主,明天要做六十大寿。祁大龙让你去给他老子做寿宴。他还说,如
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